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¡Ladies Grill, también!

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Bon Appétit's resumen de videos "Tíos asando cosas" es parte de su función de 30 días de asado a la parrilla, un homenaje al gran pasatiempo de verano amado universalmente que es asar a la parrilla.

Pero el resumen, que consta de "seis videos de hombres deliciosos en carne", omite los videos de mujeres "deliciosos en carne" que la revista pueda tener a mano, y apenas menciona el hecho de que las mujeres asan a la parrilla, y les encanta asar a la parrilla. tanto como sus homólogos masculinos. De hecho, el artículo adjunto, escrito por el redactor Sam Dean, decía originalmente: “Es un cliché porque es cierto: a los hombres les gusta asar cosas. A las mujeres también les gusta asar cosas, por supuesto, pero en este punto de la historia, asar a la parrilla, como llorar por los deportes y ser un CEO de Fortune 500, está firmemente ubicado en el dominio de Dude ".

Asar a la parrilla se ha anunciado durante mucho tiempo como una ocupación "solo para hombres", y la cultura que lo rodea, repleta de delantales adornados con el "Rey de la parrilla", mantra de hamburguesas, parrilladas y cerveza, e incluso, en algunos supermercados, un “pasillo de hombres” diseñado específicamente, es descaradamente exclusivo de las mujeres.

A medida que se acerca el Día del Padre y las guías para la entrega de regalos se vuelven más pesadas con el equipo para asar, es importante recordar que la parrilla es un pasatiempo de verano, no un pasatiempo de amigos.

Siguiendo a un enfurecido Comentario de Twitter desde el ex AOL Grilling Editor y actual Managing Editor de Eatocracia Kat Kinsman ("Tengo una maldita maestría que implicó prender fuego activamente al metal. ¿Por qué diablos estás generando un método de cocina?"), El editor de Bon Appétit, Adam Rapoport, enmendó la redacción original de Dean. Ahora dice: "Es un cliché porque es cierto: a los hombres les gusta asar cosas. A las mujeres también les gusta asar cosas, por supuesto, pero en este punto de la historia, asar a la parrilla, como llorar por los deportes y [se eliminó el intento de humor inadvertidamente sexista], está firmemente ubicado en el dominio de Dude ". También incluyó una nota del editor disculpándose por el comentario sexista.

Pero pariente lo dije mejor: “No deseo nada más que paz en nuestros tiempos de fuego. Y la igualdad de género alrededor de la fogata ".



Comentarios:

  1. Xanthus

    Qué frase necesaria ... idea súper, magnífica

  2. Gerd

    En mi opinión, no tienes razón. Escríbeme en PM.

  3. Emo

    Confirmo. Estoy de acuerdo con todo lo dicho anteriormente.

  4. Phorbas

    ¿Y qué hacemos sin tus grandes ideas?



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