Bocadillos

Pimiento al horno con queso

Pimiento al horno con queso


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Los ingredientes

  1. Pimiento dulce (pequeño) 7-8 piezas
  2. Queso crema 140 g
  3. Queso emmental 100 g
  4. Tocino ahumado 100 g
  5. Salsa de chile 1 cucharadita
  6. Cebollas verdes 4-5 plumas
  • Ingredientes principales: cebolla, pimiento, queso
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

cuchillo, rallador, bandeja de horno, placa, plato, cuchara

Cocina

Paso 1: prepara el relleno.


Pimientos cortados a la mitad a lo largo, limpiar las semillas, enjuagar, secar. Cortar en dados 50 g de tocino, rallar queso emmental, picar cebollas verdes con aros.

Mezcle en un tazón 80 g de emmental, queso crema, tocino picado, chile y cebolla verde. Revuelva hasta que esté suave.

Paso 2: rellena los pimientos con queso.


Rellene los pimientos con queso, espolvoree el emmental restante en la parte superior. Corta rodajas finas de tocino en tiras largas y envuelve mitades de pimientos en ellas.

Paso 3: hornee la pimienta con queso.


Pon los pimientos en una fuente para hornear forrada de pergamino.

Enviar a precalentado hasta 220 grados horno encendido 15-20 minutoshasta que el queso se derrita y el tocino se dore.

Paso 4: sirve la pimienta al horno con queso.


Sirve los pimientos al horno con queso tibio, puedes agregarlos con salsa de chile o chile dulce.
Buen provecho!



Comentarios:

  1. Taujin

    Mi opinión se expande de la A a la Z

  2. Nicolas

    Suena tentador

  3. Clovis

    Claramente, agradezco la ayuda de esta pregunta.

  4. Correy

    Esta situación es familiar para mi. Invito a la discusión.



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