We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Los ingredientes
- Pangasius filete (o platija) 2 piezas
- Espinacas 1/2 paquete congelado o 1 paquete fresco
- Ajo 3 dientes
- Cebolla 1/2 uds.
- Vino blanco 4 cucharadas
- Queso azul 1/4 cubo
- Huevo 1 pc.
- Crema para sopas y salsas 1/4 taza
- Sal al gusto
- Pimienta blanca al gusto
- Romero al gusto
- Mostaza francesa al gusto
- Aceite vegetal al gusto
- Limón al gusto
- Ingredientes principales Crema
- Sirviendo 2 porciones
Inventario:
fuente para hornear, plato, batidor
Cocina
Paso 1: prepara los ingredientes.
Descongele el filete de pescado, dele palmaditas con una toalla de papel, sal, espolvoree con pimienta blanca y un poco de romero. Vierta el jugo de limón.
Descongele las espinacas por adelantado en una pequeña cantidad de agua a fuego lento, drene el exceso de agua.
Pica finamente la cebolla y el ajo y fríe hasta que estén dorados. Agregue las espinacas y vierta el vino. Cocine a fuego lento hasta que el líquido se evapore. Sal, pimienta. Genial
Paso 2: prepara el relleno.
Mezclar el huevo con crema y mostaza francesa. Agrega el queso azul rallado. Mezclar bien
Paso 3: hornee el panga con espinacas.
Coloque el filete en la forma, cebolla con espinacas y ajo encima, vierta la masa de huevo cremoso y hornee en el horno, precalentado a 190 grados. Hornee hasta que la masa de huevo y crema esté cocida.
Paso 4: Sirve el panga horneado con espinacas.
Servir al horno con espinacas y filete de panga caliente. Los tomates y una ensalada de vegetales frescos son excelentes para ello. Un almuerzo o cena maravilloso y saludable para toda la familia.
Buen provecho!
