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Los ingredientes
- col 200 gr
- cebollas 1 pc
- queso procesado 1 pc.
- huevos 2 piezas
- crema agria 1 cucharada
- sal y pimienta al gusto
- harina 2 cucharadas
- aceite de cocina
- Ingredientes principales Repollo
Cocina
Método de cocción:
1. Pica el repollo, agrega sal y amasa un poco con las manos.
2. Pica la cebolla y agrégala al repollo.
3. Agregue huevos, pimienta y crema agria a las verduras, mezcle todo bien.
4. Luego rallar el queso crema en un rallador fino. Recomiendo ponerlo en el congelador 30 minutos antes de cocinar. Luego se frota fácilmente y no se pega. Barajar
5. Agregue la harina y mezcle bien nuevamente.
6. Ponga 1 cucharada de masa de repollo en una sartén caliente con aceite vegetal. Freír por ambos lados hasta que estén doradas.
¡Los panqueques de col con queso crema están listos! Buen provecho!
