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Ensalada de pepino con maíz

Ensalada de pepino con maíz

Los ingredientes

  1. 4 huevos
  2. Pepinos 2 piezas
  3. Salchicha 100 g.
  4. Maíz enlatado 100 g
  5. Cebolla verde 1 manojo
  6. Mayonesa al gusto
  7. Sal al gusto
  • Ingredientes principales: maíz, pepino, verduras

Inventario:

sartén, ensaladera, cuchillo,

Cocina

1. Los huevos se rompen en un plato. Añadir sal y batir. Freír en una sartén con mantequilla por ambos lados. Deberíamos conseguir huevos fritos en forma de panqueque. Apague la estufa y deje enfriar los huevos.2. Mientras los huevos revueltos se enfrían, cuidemos el resto de los ingredientes. Cortamos en tiras pepinos y chorizo. Pica finamente la cebolla verde. Prepare el maíz enlatado.3. Luego corta los huevos enfriados en tiras. Enviamos todos los ingredientes en una ensaladera. Sal y mezclar. Sazonar con mayonesa y mezclar nuevamente, eso es todo. Nuestra maravillosa ensalada está lista. Buen provecho a todos!