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Ensalada con Halum Asado y Guisantes

Ensalada con Halum Asado y Guisantes


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Los ingredientes

  1. Queso Halumi 250 g
  2. Guisantes verdes (congelados) 2 puñados
  3. Cebolla 1 pc. (pequeño)
  4. Pimiento rojo 1 ud.
  5. Aceitunas al gusto
  6. Lechuga (espinacas, acedera) 1 puñado
  7. Sal al gusto
  8. Pimienta al gusto
  • Ingredientes principales: cebolla, pimiento, acedera, queso
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

sartén, cuchillo, tabla, espátula

Cocina

Paso 1: corta los ingredientes.


Prepara todos los ingredientes.

Cortar la cebolla en cuartos y desarmar para separar las capas. Cortar el pimiento en aros.

Cortar el queso en lonchas de 0,5 cm de grosor.

Paso 2: freír las verduras.


Coloque los guisantes (si los usa frescos, primero debe hervirlos) en una sartén y cocine hasta que estén más suaves. Luego agregue la cebolla y el pimiento.

Agregue aproximadamente una cucharada de aceite vegetal, sal y pimienta. Cocinar para 2-3 minutos.

Las verduras deben volverse un poco más suaves, dar sabor y cambiar ligeramente de color, pero deben permanecer crujientes, así que no te excedas.

Paso 3: freír el queso.


Coloque las rodajas de halumi en otra sartén y cocine a fuego lento durante 2 minutos.

Voltee el queso, cubra y cocine otro minuto.

Paso 4: sirva la ensalada con halum frito y guisantes.


Ponga las verduras fritas en un plato, agregue las aceitunas y la acedera (hojas gordas) y ponga encima el queso halumi frito tibio. No necesita repostar nada.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Si cocina la ensalada con un poco de anticipación, guarde el queso en una sartén debajo de la tapa para que no se enfríe.



Comentarios:

  1. Matai

    Igor zhzhot)))) ¿y no eres tú quien accidentalmente prendió fuego a la casa allí?

  2. Padric

    Considero que no estás bien. estoy seguro Vamos a discutir. Escríbeme por PM, hablamos.

  3. Juro

    Si te entiendo.

  4. Faujar

    Entre nosotros, habría ido para otro lado.

  5. Preston

    No veo en su sentido.

  6. Aeetes

    Se quita (tiene tema enredado)

  7. Blaecleah

    Wacker, por cierto, esa frase acaba de aparecer



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