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Sopa de remolacha joven con tapas

Sopa de remolacha joven con tapas


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Los ingredientes

  1. remolachas jóvenes con tapas de 1 kg
  2. 6 tazas de caldo de pollo
  3. cebolla verde 1 manojo
  4. perejil 2 raíces
  5. 2 zanahorias medianas
  6. 6 papas pequeñas
  7. azúcar 3 cucharaditas
  8. vinagre de manzana 1 cucharada
  9. sal al gusto
  10. crema agria 1/2 taza
  11. harina 1 cucharada
  12. eneldo fresco al gusto
  13. huevos 6 pcs.
  14. rábano al gusto
  • Ingredientes principales: papa, cebolla, zanahoria, rábano, remolacha, huevos, crema agria, harina

Cocina


Picar las remolachas, la raíz de perejil, las zanahorias, la cebolla blanca. Doble en una sartén, vierta el caldo de pollo y cocine por 10 minutos.
Picar las papas, agregar a la sartén y cocinar por otros 15 minutos.
Mezcle la harina con la crema agria y agregue un poco de líquido de la sopa. Verter en la sopa, mezclar. Agregue azúcar, sal, vinagre. Cocine por 3 minutos.
Al servir, agregue rábano picado, eneldo y huevos duros al plato.



Comentarios:

  1. Voodookus

    Ciertamente. Estoy de acuerdo con todo lo anterior por dicho. Examinaremos esta pregunta.

  2. Hawly

    ¿Y qué decir aquí?

  3. Mazujinn

    Bien hecho, esta brillante idea es casi

  4. Tariku

    genial ... tomó casi todo))

  5. Hamlett

    Sorprendentemente, la frase muy valiosa

  6. Rendall

    Bravo, es solo otra frase :)



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