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Postre de panqueque sin horno

Postre de panqueque sin horno



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Los ingredientes

Para panqueques

  1. Leche 350 ml.
  2. Agua 250 ml.
  3. 2 huevos
  4. Sal 1/2 cucharadita
  5. Azúcar 1 cucharada
  6. Aceite vegetal 3 cucharadas
  7. Soda 1/2 cucharadita
  8. Jugo de limón 1 cucharadita
  9. Harina 200 gr.

Relleno

  1. Cereza 200 gr.
  2. Jugo de cereza 100 ml.
  3. Almidón 10-15 gr.
  4. Azúcar al gusto

Capa de cuajada

  1. Requesón 500 gr.
  2. Halva 200 gr.
  3. Azúcar en polvo 2 cucharadas (o al gusto)
  4. Leche 100 ml.
  5. Gelatina 12 gr.
  6. Chocolate 15-20 gr.

Para la decoración

  1. Chocolate 30 gr.
  • Ingredientes principales Huevos, Cereza

Inventario:

tazón, batidor, sartén, olla, licuadora, anillo partido, plato

Cocina

Panqueques En un tazón, combine los huevos, sal, azúcar, agua, leche y harina. Revuelva hasta que los grumos se disuelvan. Agregue soda, apagada con jugo de limón y aceite vegetal a la prueba. Barajar Fríe los panqueques.

Relleno de panqueques. Mezcle el jugo de cereza con almidón. Combine con cerezas (agregue azúcar al gusto). Prenderse fuego Llevar a un engrosamiento. Genial

Por lo básico. Vierte leche en gelatina. Deja que se hinche. Disuelva la gelatina hinchada en el microondas o en un baño de agua. Genial Combine el requesón con halva y azúcar en polvo (al gusto). Interrumpir con una licuadora. Agregue chocolate rallado y gelatina enfriada. Barajar cambiar a un anillo partido (diámetro 18-20 cm.). Aplanar Refrigera por 15-20 minutos.

Coloque los panqueques en una mesa con una superposición entre sí. Sobre ellos, mueva el relleno de cereza y enrolle en un rollo. Enrolle el rollo en un caracol suelto. Transfiera el "caracol" de los panqueques a la capa de cuajada y presiónelo suavemente con las manos. Aplanar Refrigera por 3-4 horas. ¡Decora con chocolate derretido y diviértete!