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Ensalada de pareja de San Valentín

Ensalada de pareja de San Valentín

Los ingredientes

  1. Filete de pollo 300 gr.
  2. Caviar rojo 100 gr.
  3. Huevos 3 uds.
  4. Cebollas verdes 1/2 manojo
  5. Mayonesa 1-2 cucharadas
  6. Crema agria 1 cucharada
  7. Sal al gusto
  8. Pimienta negra al gusto
  • Ingredientes principales Pollo

Inventario:

tabla de cortar, cuchillo, tazón, cuchara, anillo de ensalada, cortador de galletas en forma de corazón

Cocina


1) Picar las cebollas verdes finamente. Clasifico el filete de pollo hervido en fibras. Agrego cebolla y 1 cucharada a la carne. mayonesa Mezclo todo Me divido en aproximadamente 2 partes.

2) Conecto los huevos duros con 1 cucharada. mayonesa y 1 cucharada crema agria, un poco de pimienta. Interrumpo todo con una licuadora en una masa homogénea. Llena una bolsa de repostería. Corté el borde del paquete.

3) Recojo lechuga en capas. Puse la mitad de la carne en la primera capa. La segunda capa es el huevo. La tercera capa es el caviar rojo. Deje 1 cucharada. caviar para decoracion. Puse la carne en la cuarta capa. La quinta capa es la masa de huevo, solo en un círculo dentro pongo una tala para galletas en forma de corazón. ¡Llena el corazón con caviar, luego sácalo, quítate el anillo y listo! Esta ensalada no requiere impregnación, ¡puedes tratarte de inmediato!


Consejos de recetas:

- Para igualar la parte superior de la ensalada, sumerja una cuchara en aceite vegetal e incluso la ensalada.