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Muffin de chocolate sin harina

Muffin de chocolate sin harina

Ingredientes de magdalenas de chocolate sin harina

  1. Chocolate 200 gramos
  2. 4 huevos
  3. Masa para hornear 1 sobre
  • Ingredientes principales Cacao y chocolate.
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

Plato para hornear, plato, batidor, licuadora, pergamino para hornear.

Cocina

Paso 1: ahogar el chocolate.


Necesitas derretir el chocolate en un baño de agua o en el microondas. Lo principal es que obtienes una masa líquida y viscosa.
Enfríe el chocolate derretido a temperatura ambiente.

Paso 2: prepara la masa para el pastel.


Rompa los huevos en un plato hondo y bátelos con una batidora. Batir por 7 minutospara que los huevos se conviertan en una exuberante espuma.
Agregue polvo de hornear y chocolate líquido a los huevos. Batir con una batidora todavía 2-3 minutos.

Paso 3: hornea un muffin de chocolate.


Cubre la sartén con pergamino para hornear y vierte la masa de chocolate que tienes allí. Precalentar el horno a 180 grados y envía tu pastel para hornear. Se hornea rápidamente, sobre 30 minutos.
Después del pastel, déjelo enfriar a temperatura ambiente, retírelo del molde, córtelo en trozos y sirva

Paso 4: sirve el muffin de chocolate.


Puedes verter un muffin de chocolate encima con chocolate derretido o espolvorear con azúcar en polvo, o puedes comerlo tan fácilmente como yo. ¡Es muy sabroso y fácil! Puede deleitarse con esta dulzura para el té en cualquier momento.
Buen provecho!

Mira el video: MUFFINS DE CHOCOLATE SIN HARINA. RECETA SALUDABLE (Julio 2020).