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Papa al horno rellena de pechuga de pollo

Papa al horno rellena de pechuga de pollo


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Los ingredientes

  1. Papa grande (aproximadamente 1 kg) 4 piezas
  2. Cebollas 100 g
  3. 2 dientes de ajo
  4. Pimiento rojo dulce 60 g
  5. Filete de pechuga de pollo 250 g
  6. Aceite vegetal 2 cucharadas
  7. Perejil 5 g
  8. Cebollino 5 g
  9. Queso semiduro 100 g
  10. Sal 1 cucharadita
  11. Pimienta negra molida 1/2 cucharadita
  12. Nuez moscada 1/2 cucharadita
  • Ingredientes principales Patata, cebolla, pimiento
  • Sirviendo 8 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

sartén, sartén, tazón

Cocina


Paso 1

Enjuague bien las papas, pique las papas con un tenedor en 6-7 lugares y envuélvalas en papel de aluminio, hornee a 190 ° C durante 1 hora, hasta que estén cocidas.

Paso 2

Corte las verduras y el pollo en cubos pequeños.

Paso 3

Precaliente la sartén y fría las cebollas en aceite vegetal, hasta que estén transparentes, a fuego medio durante 2 minutos.

Paso 4

Agregue la pimienta y el ajo, continúe freír por otros 2 minutos.

Paso 5

Agregue el pollo, la sal, la pimienta, la nuez moscada y fría hasta que el pollo esté cocido, unos 3-4 minutos.

Paso 6

Enfríe un poco las papas listas y córtelas a lo largo en 2 mitades.

Paso 7

Retire con cuidado la mitad de las mitades de la papa con una cuchara para formar un bote.

Paso 8

Agregue las papas a la sartén y mezcle, agregue el perejil y apague el fuego.

Paso 9

Coloque los botes de papas resultantes en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear.

Paso 10

Llene los botes con relleno preparado, espolvoree con queso rallado encima.

Paso 11

Precaliente el horno a 190 ° C y envíe la bandeja para hornear con papas al horno durante 10-12 minutos, hornee hasta que estén doradas.

Paso 12

Retirar del horno y espolvorear con cebolla verde. Sirve papas con ensalada verde y tus salsas favoritas.



Comentarios:

  1. Deke

    En cuanto a mí, una vez que puedas ver

  2. Polynices

    Pido disculpas, pero, en mi opinión, hay otra forma de resolver el problema.



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