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Bien delicioso estofado de ganso! ¡La carne suave se derrite en la boca!

Bien delicioso estofado de ganso! ¡La carne suave se derrite en la boca!


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Los ingredientes

  1. Ganso picado 1 pc. (2.5 kg.)
  2. ajo 2 dientes
  3. arco 2 piezas
  4. sal 2 cucharaditas ya sea al gusto
  5. azúcar 2 cucharaditas
  6. pimienta al gusto
  7. Hierbas provenzales 10 gramos
  8. agua 700 ml.
  • Ingredientes principales Ganso
  • Sirviendo 8 porciones
  • Cocina del mundo

Cocina


1. Primero, encurtir la carne. Para hacer esto, deje que el ajo pase por una prensa, agregue hierbas provenzales, sal y pimienta al gusto. Mezclar y dejar marinar durante 2 horas.

2. Al final del tiempo, ponga la carne en una sartén seca y fría por ambos lados.

3. Ponga la carne frita en un tazón.

4. Corta las cebollas en mitades, corta las manzanas como quieras.

5. Coloque una capa de carne en una cacerola, espolvoree con cebolla y manzana, repita estos pasos hasta que todos los ingredientes hayan terminado.

6. Vierta el azúcar, vierta agua tibia, cubra y ajuste a fuego lento, durante aproximadamente 2 horas. Durante este tiempo, la carne de los huesos debe separarse fácilmente.

7. Buen provecho!




Comentarios:

  1. Dawson

    Creo que está mal.

  2. Goltiktilar

    En mi opinión, se cometen errores. soy capaz de demostrarlo.

  3. Zulkikasa

    En mi opinión estás equivocado. Puedo defender mi posición. Escríbeme en PM.

  4. Clark

    Creo que no tienes razón. Discutiremos. Escribe en PM, hablaremos.

  5. Yakov

    Creo que esta es la idea brillante

  6. Sekani

    Confirmo. Sucede. Discutamos este tema.

  7. Chryses

    current rate is small))



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