Video

5 deliciosas ensaladas en la mesa de año nuevo

5 deliciosas ensaladas en la mesa de año nuevo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Los ingredientes

Ensalada 1

  1. Palitos de cangrejo 150 gr.
  2. Tomate 150 gr.
  3. Pimiento 150 gr.
  4. Queso duro 100 gr.
  5. Ajo seco 1/4 cucharadita
  6. Sal al gusto
  7. Mayonesa al gusto

Ensalada 2

  1. Queso "Mozzarella" 100 gr.
  2. Huevos de codorniz 5 uds.
  3. Tomates Cherry 8-10 piezas al gusto
  4. Lechuga deja 1 manojo
  5. Albahaca 10-15 hojas
  6. 1/2 manojo de perejil
  7. Ajo 3 dientes.
  8. Aceite de oliva 1/5 cucharadas
  9. Sal al gusto

Ensalada 3

  1. Pechuga De Pollo 200 gr.
  2. Ciruelas pasas 80 gr.
  3. Nueces 50 gr.
  4. Huevos 3 uds.
  5. Queso duro 80 gr.
  6. Aceitunas negras 60 gr.
  7. Mayonesa al gusto

Ensalada 4

  1. Pechuga De Pollo 200 gr.
  2. Ciruelas pasas 150 gr.
  3. 4 huevos
  4. Guisantes enlatados 100 gr.
  5. Queso duro 100 gr.
  6. Cebolla 1 pc.
  7. Mayonesa al gusto
  8. Marinada de cebolla al gusto
  9. Jugo de limón 1 cucharada
  10. Agua 1 cucharada
  11. Pizca de sal
  12. Pizca de azúcar

Ensalada 5

  1. Hígado de bacalao 240 gr.
  2. 4 huevos
  3. Queso duro 150 gr.
  4. Pepinos frescos 2 piezas
  5. Cebollino 1 manojo
  6. 2 pepinos en vinagre
  7. Tomates 2 piezas
  8. Lechuga deja 1 manojo
  9. Para repostar al gusto
  10. Aceite de oliva 1-2 cucharadas
  11. Jugo de limón 1 cucharadita
  12. 1/2 manojo de perejil
  13. Sal al gusto
  14. 1/2 pepino
  • Ingredientes principales

Inventario:

tabla de cortar, cuchillo, rallador, cuchara, tazón, plato

Cocina


Ensalada 1

Comencemos con la ensalada del Mar Rojo. Se prepara en cuestión de minutos, ¡como resultado, el sabor jugoso y brillante de la ensalada está garantizado!

Método de cocción

1) Corté el pimiento dulce en tiras.

2) Corté los tomates finamente. Gracias a los tomates, la ensalada es muy jugosa.

3) Corté los palitos de cangrejo a lo largo de las delgadas tiras.

4) Rallo queso duro en un rallador para zanahorias en coreano.

5) Recojo la ensalada en capas. Después de cada capa hago una malla de mayonesa.

6) La primera capa son palitos de cangrejo. La segunda capa es queso duro. La tercera capa son los tomates. Espolvorea los tomates encima con ajo seco. El ajo seco se puede reemplazar con ajo fresco agregándolo a la mayonesa, pero me gusta con ajo seco. La cuarta capa es el pimiento. ¡Dejo que la ensalada se remoje y puedes comer!

Ensalada 2

Tal ensalada diluye perfectamente platos ricos y abundantes con su sabor ligero y picante.

Método de cocción

1) Corté tomates cherry y huevos de codorniz hervidos en cuatro partes. Pica finamente medio manojo de perejil, corta finamente las hojas de albahaca.

2) Corté el queso mozzarella suave en trozos pequeños. Paso unos dientes de ajo por una prensa y los agrego al aceite de oliva.

3) Recojo la ensalada. Extiendo las hojas de lechuga en un plato, pueden cortarse en varias partes o rasgarse a mano, como yo y albahaca. Puse tomates, queso y huevos encima. Espolvorear con perejil. Riego con aderezo fragante. Todavía puedes espolvorear con jugo de limón. Decoro con hojas de albahaca. ¡Esta es una ensalada tan brillante y ligera!

Ensalada 3

Ofrezco una ensalada más, cuya receta vi en Internet. Reemplacé las uvas con aceitunas y agregué ciruelas pasas, ¡el resultado fue más sabroso de lo que esperaba!

Método de cocción

1) La pechuga de pollo hervida debe desmontarse en fibras o cortarse finamente. Para que la pechuga sea jugosa, debes enfriarla en el caldo.

2) Cortaré 3 huevos en un cubo.

3) 80 gr. ciruela cortada en cubos pequeños. Si las ciruelas pasas están secas, se puede verter con agua hirviendo durante 10 minutos.

4) 50 gr. nueces picadas con un cuchillo.

5) Recojo la ensalada en capas, untando cada capa con mayonesa. La primera capa es pollo. La segunda capa son las ciruelas pasas. (No lubrique la segunda capa con mayonesa) La tercera capa es nueces picadas. La cuarta capa son los huevos. La quinta capa es queso duro, lo froto directamente sobre la ensalada, gracias a este método de ensamblar la ensalada, la ensalada es esponjosa, aireada y tierna. Pongo aceitunas encima de la ensalada, hago varios copos de nieve con queso rallado y ¡la ensalada está lista!

Ensalada 4

Otra gran opción es la ensalada de hojaldre en la mesa festiva. Puedes servir en porciones o en un plato grande.

Método de cocción

1) Corté un cuarto en anillos.

2) Adobo para cebollas. Combino el jugo de limón, el agua, la sal y el azúcar y mezclo, bajo las cebollas y dejo durante 10-15 minutos.

3) Corté la pechuga de pollo hervida en trozos pequeños.

4) Poda cortada en trozos pequeños.

5) Corté los huevos cocidos en un cubo pequeño.

6) Rallo queso duro en un rallador fino.

7) Recogeré la ensalada en un anillo especial para la ensalada. La primera capa es carne. La segunda capa son las ciruelas pasas. La tercera capa son los huevos. La cuarta capa es guisantes enlatados. La quinta capa es cebolla, la sexta capa es queso duro.

Ensalada 5

¡Una deliciosa ensalada de hígado de bacalao con aderezo increíblemente fresco y delicioso! Todo el secreto de esta ensalada en el aderezo es simplemente increíblemente fragante y fresca.

Método de cocción

1) Huevos duros, los limpio, los divido en proteínas y yemas.

2) Corte las ardillas, pepinos frescos, pepinos en vinagre y queso duro en cubos pequeños. Los pepinos en vinagre no deben ser demasiado ácidos, de lo contrario "matarán" todo el sabor de la ensalada.

4) Picar las cebollas verdes finamente.

5) Divido el hígado de bacalao con un tenedor en trozos pequeños.

6) Froto las yemas en un rallador fino.

7) Corté el tomate por la mitad, luego en rodajas finas.

8) Prepararé un aderezo. Corto el perejil y lo envío a una licuadora, envío sal (al gusto), jugo de limón, aceite de oliva y 1/2 pepino fresco (de la cantidad total) a la misma, conecto todo con una licuadora. El aceite de oliva se puede reemplazar con aceite en el que había un hígado de 1-2 cucharadas.

9) Combino todos los ingredientes de la ensalada: queso, cebollas verdes, proteínas, hígado de bacalao, pepinos frescos y encurtidos, ensalada sazonada con nuestro aderezo milagroso.

10) Extiendo hojas de lechuga en el plato, lechuga encima, espolvoree con la yema rallada y decore con rodajas de tomate y perejil.

¡Realmente espero que te hayan gustado las ensaladas y algunas decorarán tu mesa de Año Nuevo!