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Tortillas de queso suluguni

Tortillas de queso suluguni

Los ingredientes

  1. Masa de levadura 800 g
  2. Queso Suluguni 400 g
  3. Aceite vegetal 100 ml.
  • Ingredientes principales Queso, mantequilla, masa de levadura
  • Sirviendo 8 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

cacerola

Cocina


Paso 1

Divida la masa de levadura en trozos del mismo tamaño de 50 gramos.

Paso 2

Enrolle un pedazo de masa en un pastel de aproximadamente 7 mm de espesor.

Paso 3

En el centro del pastel poner 1,5 cucharadas. queso rallado, distribuir queso por toda la tortilla.

Paso 4

Conecte firmemente los bordes del pastel en el centro, gire y enrolle un pastel con un diámetro de aproximadamente 10-12 cm. Perfore el pastel con un palo de madera y retire el aire del pastel, ventilando cuidadosamente el orificio a través del cual se dejó salir el aire.

Paso 5

Calienta la sartén, vierte 50 ml. aceite vegetal y freír el pastel hasta que esté dorado, aproximadamente 1-2 minutos por cada lado, a fuego lento.

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