+
Video

Buena cena para todos los días! ¡Prepararse es fácil y sencillo!

Buena cena para todos los días! ¡Prepararse es fácil y sencillo!

Los ingredientes

  1. muslo de pollo 600 gr
  2. papas 500 gr
  3. cebolla 120 gr.
  4. zanahorias 150 gr.
  5. crema agria -150-200 gr. al gusto
  6. huevo 1 pc
  7. queso duro 50-70 gr.
  8. tomate 60 gr.
  9. oliva 4-5 piezas al gusto
  10. sal al gusto
  11. pimienta negra al gusto
  12. mantequilla 20 gr.
  13. Hierbas italianas 1/3 cucharadita
  • Ingredientes principales: papa, cebolla, zanahoria, pollo
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

tabla de cortar, cuchillo, tazón, cuchara, fuente para horno, papel de aluminio

Cocina

1) 2 cebollas medianas cortadas en medio aros.

2) Rallar 1 zanahoria mediana en un rallador de zanahoria coreano.

3) 500 gr. picar las papas en trozos pequeños.

4) 4 muslos de pollo con un peso de 650 gr. agregue sal y pimienta al gusto, agregue 1/3 cucharadita. Hierbas italianas o su condimento de pollo favorito. Barajar

5) Lubrique la fuente para hornear con un trozo de mantequilla. Cubra la parte inferior del formulario con cebollas, zanahorias en la parte superior. Ponemos carne en vegetales, distribuimos papas entre ellos.

6) Prepara el relleno. En un tazón, combine 1 huevo, sal, pimienta negra al gusto, 50-70 gr. queso duro rallado y 3-4 cucharadas. crema agria Mezclar todo

7) Corta la mitad del tomate en rodajas. Cortar varias aceitunas en cuatro partes. Las aceitunas son opcionales. Me quedan algunas después de preparar la ensalada, así que agrego.

8) Distribuya el relleno sobre las papas con carne. Pon los tomates y las aceitunas encima. Cubra con papel aluminio y cocine en el horno a un nivel promedio sin convección a una temperatura de 180 * De 60 a 90 minutos, el tiempo de cocción depende de las características de su horno, la variedad de papas y el tamaño de los muslos de pollo. 5 minutos antes de estar listo para quitar la lámina y cocinar debajo de la parrilla para obtener un color dorado.

9) Como resultado se obtiene un plato increíblemente jugoso y sabroso: encima hay una corteza tierna y curtida, carne jugosa y papas suaves.