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Los ingredientes
- Cuajada 400 g
- Manzanas 400 g
- 2 huevos
- Azúcar 4 cucharadas. l
- Manka 5 cucharadas. l
- Pan rallado 3 cucharadas
- Mantequilla 20 g
- Crema agria 50 g
- Ingredientes principales: manzana, requesón, crema agria, azúcar
- Sirviendo 5 porciones
Cocina
Pasos de cocción:
1. Mezcle el requesón, el azúcar y los huevos con una licuadora. Lleva la masa a un estado homogéneo.
2. Agregue sémola a la masa y reserve para que se hinche.
3. Pelar las manzanas y rallarlas.
4. Agregue manzanas a la cuajada y mezcle.
5. Lubrique la fuente para hornear con mantequilla y espolvoree con pan rallado.
6. Ponga la masa en un molde y envíela al horno 180 grados durante 30 minutos.
7. Después de 30 minutos, saque la cacerola y engrase encima con crema agria, luego envíe nuevamente al horno por 15 minutos.
8. La cazuela se deja enfriar en el horno.
Buen provecho!
