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Cosecha de setas en escabeche para el invierno

Cosecha de setas en escabeche para el invierno

Los ingredientes

  1. Gruzdi 1kg
  2. Agua 1l
  3. Vinagre 9% 6 cucharadas
  4. Azúcar y sal por 2 cucharadas.
  • Ingredientes Principales Champiñones
  • Porción latas de 4 litros
  • Cocina del mundo

Inventario:

latas, tapas, cacerola para marinada, máquina de coser

Cocina

Enjuague los champiñones y remoje, luego agregue agua, hierva y hierva durante 5-10 minutos. A continuación, el agua, el azúcar, la sal y el vinagre deben combinarse, hervir, poner los champiñones y hervir durante 15-20 minutos. Ponga los champiñones en frascos y séllelos con tapas estériles.


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