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Galleta de manzana

Galleta de manzana

Los ingredientes

Para la prueba

  1. Harina integral (harina premium) 165 g
  2. Mantequilla 90 g
  3. Pizca de sal
  4. Agua (fría) - 4 cucharadas. al gusto

Para el relleno

  1. Manzanas (agridulces) 5-6 piezas
  2. Azúcar 50 g
  3. Mantequilla 30 g
  4. Pizca de canela (opcional)
  • Ingredientes principales: manzana, mantequilla, harina
  • Sirviendo 8 porciones

Cocina



Tamizar la harina, agregar mantequilla fría, cortada en cubitos y moler todo en migajas.

Agregue agua fría a la masa resultante.

Amasar la masa.

Distribuimos la masa de forma uniforme, mientras formamos lados bajos.

Lave las manzanas, pélelas, córtelas en rodajas finas y extiéndalas sobre la masa.

Cocine el caramelo y vierta las manzanas encima.

¡Hornee una galleta a 180 ° C durante 25-30 minutos hasta que estén doradas! ¡Buen provecho!)


Mira el video: GALLETAS DE MANZANA con Avena y Canela. Muy Fáciles y Deliciosas! (Enero 2021).