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Papitas Dulces de Calabaza

Papitas Dulces de Calabaza


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Los ingredientes

  1. Calabaza 400 gramos (pelados)
  2. Harina 150 gramos
  3. Masa para hornear 1 sobre
  4. Huevo 1 pieza
  5. Pasas 1 puñado
  6. Canela 1/2 cucharadita
  7. Azúcar 50 gramos
  8. Pizca de sal
  9. Aceite de cocina
  • Ingredientes principales: calabaza, azúcar

Inventario:

Sartén, empujador, espátula, sartén, plato

Cocina

Paso 1: cocina la calabaza


Cortar la carne de la calabaza en trozos pequeños y hervir en agua hasta que esté suave. Escurra el agua y convierta la calabaza en puré de papas con un empujador o una licuadora.

Paso 2: prepara la masa de calabaza.


Agregue la harina, el azúcar, el huevo, el polvo de hornear y la canela al puré de calabaza enfriado. Remoje las pasas en agua caliente por adelantado, escurra y agréguelas a la masa. Mezcle bien, si es necesario, agregue más harina, la masa debe quedar espesa, más espesa que en los panqueques, por ejemplo.

Paso 3: fríe los panqueques dulces de calabaza.


Precaliente una sartén con un poco de aceite y vierta la masa en porciones, formando panqueques redondos. Freír por varios minutos, logrando un color dorado en ambos lados.

Paso 4: sirva panqueques dulces de calabaza.


Sirva panqueques dulces de calabaza con crema agria, mermelada o simplemente adorne con azúcar glas. Muy sabroso!
Buen provecho!



Comentarios:

  1. Terrelle

    no es logico

  2. Tyreece

    ¡A la mierda!

  3. Edmundo

    Se consigue el mayor número de puntos. Gran idea, estoy de acuerdo.

  4. Arashirg

    Creo que estas equivocado. Puedo defender mi posición. Envíame un correo electrónico a PM, hablaremos.

  5. Roderic

    Material para cinco más. ¡Pero también hay un menos! Tengo una velocidad de internet de 56kb/s. La página tardó unos 40 segundos en cargarse.



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