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Receta de chausson aux pommes (empanadas de manzana)

Receta de chausson aux pommes (empanadas de manzana)


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Listo en 30 minutos, estas empanadas francesas de manzana se llaman chaussons o 'botines', como pequeñas 'botas' de pastelería llenas de dulzura de fruta fresca.

1 persona hizo esto

IngredientesRinde: 8 pérdidas de balón

  • 400g de hojaldre
  • 4 manzanas Granny Smith, sin corazón, peladas y en rodajas
  • 4 cucharadas de mermelada de albaricoque
  • 1 yema de huevo, para glasear la masa

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 15min› Listo en: 30min

  1. Estirar la masa de hojaldre y cortar ocho piezas en forma de rectángulo.
  2. Coloque las manzanas en un recipiente apto para microondas y cocine a máxima potencia en el microondas durante 5 minutos (advertencia: ¡el recipiente estará caliente!). Triture un poco las manzanas con un tenedor, luego agregue mermelada y mezcle bien.
  3. Distribuya y esparza uniformemente la mezcla de manzana sobre la mitad de cada rectángulo de masa, luego doble la otra mitad sobre la parte superior y pellizque los lados para sellar bien; untar los pasteles con yema de huevo.
  4. Hornee en horno precalentado durante 10 a 15 minutos; ¡las empanadas estarán muy calientes cuando salgan del horno por primera vez! Deje enfriar y sirva.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(2)


Ver el vídeo: Les chaussons aux pommes traditionnels (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Tunde

    ¿Qué sale de esto?

  2. Kip

    fuiste visitado por un pensamiento admirable

  3. Truesdale

    Lo siento, pero creo que estás equivocado. Envíeme un correo electrónico a PM, discutiremos.

  4. Zulunos

    En ningún caso



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