Bocadillos

Aperitivo de pan caliente

Aperitivo de pan caliente



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Los ingredientes

  1. Pan tostado 12 rebanadas
  2. Chorizo ​​ahumado 6 rebanadas
  3. Mozzarella 12 rebanadas
  4. 4 huevos
  5. Sal al gusto
  6. Pimienta al gusto
  7. Pan rallado 150 gramos
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 6 porciones

Inventario:

Cuchillo, vidrio, espátula, sartén, cepillo.

Cocina

Paso 1: prepara los ingredientes.


Con un vaso o redondo, corte rebanadas de pan de la pulpa de pan tan grande que se les coloque trozos de mozzarella y salchichas.
Batir los huevos con sal y pimienta.

Paso 2: recoge los sándwiches.


Cepille un trozo de pan con un huevo con un cepillo. Solo por un lado.

Coloque una rebanada de queso, coloque la salchicha encima y, sobre ella, otra rebanada de mozzarella. Cubra con otra rebanada de pan y fije los bordes, presionando. Gracias al huevo debemos pegarnos un poco.

Sumerja todo el sándwich en los huevos, luego enróllelo en pan rallado. Del mismo modo, cocine los cinco emparedados restantes.

Paso 3: freír los sándwiches.


Calienta una pequeña cantidad de aceite en una sartén y coloca bocadillos en ella.

Y freír hasta que estén rosados ​​a fuego medio.

Después de cocinar, deje que los sándwiches descansen un poco sobre toallas de papel.

Paso 4: sirva un aperitivo caliente de pan.

Sirva un aperitivo caliente de pan, como su nombre lo indica, caliente, mientras que la mozzarella en el interior es viscosa. Es muy sabroso! Y con salsa de tomate, bien.
Buen provecho!


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