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Los ingredientes
- Menta fresca 200 gramos (hojas)
- Azúcar 2 kilogramos
- Agua 2.5 litros
- Jugo de limón de 1 limón
- Ingredientes principales Azúcar, Menta
Inventario:
Cazuela, estofado, botella.
Cocina
Paso 1: prepara las hojas de menta.
Pelar las hojas de menta del tallo y enjuagar bien.Paso 2: hervir la menta en almíbar.
Disuelva el azúcar en agua, encienda todo y hierva hasta que el azúcar se disuelva por completo (aproximadamente 15-20 minutos), revuelva ocasionalmente.
Agregue las hojas de menta al jarabe caliente y continúe cocinando todo junto durante 20 minutos.
Después de lo cual, el jarabe debe enfriarse y filtrarse para eliminar todas las hojas de menta. Agrega jugo de limón. Y si desea un color más rico, agregue un poco de tinte verde. Dejé el color natural.
Paso 3: Sirve el jarabe de menta.
Vierte el jarabe de menta en botellas y guárdalo en el refrigerador. Agréguelo a varias bebidas por gusto o simplemente diluya con agua y sirva con hielo. ¡Increíblemente refrescante!
Buen provecho!
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