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Pastel serbio, Tunischi

Pastel serbio, Tunischi


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Regalos para cantantes de villancicos.
Encontramos esta receta en una revista y también la hicimos. No sé qué tan serbio es: P, pero es muy bueno. Nos dio problemas con el corte y la apariencia, pero vale la pena ... Hicimos dos bandejas, verás en las fotos, en una ponemos una bandeja de horno, en la otra la engrasamos con aceite, en la segunda opción, se ve mejor. Pasaré los ingredientes por una bandeja.

  • 8 huevos
  • 16 cucharadas de azúcar
  • 8 cucharadas de harina
  • 1 l de leche
  • 300 g de nueces picadas
  • 1 tarro de mermelada de albaricoque
  • Para decoración:
  • 500 ml fresco
  • 100 g de chocolate rallado

Porciones: 1

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pastel serbio, Tunischi:


Engrasar una bandeja cuadrada (yo tenía una rectangular) con aceite y espolvorear con nueces picadas. Separar las claras de las yemas y preparar la masa para la encimera con las 8 claras batidas. Agrega 8 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de mermelada de albaricoque, mezcla y vierte la composición obtenida sobre las nueces. Hornee durante unos 15-20 minutos, luego retire la sartén y déjela enfriar. Para la nata, mezcla las 8 yemas con el resto del azúcar, vierte la leche tibia, agrega la harina y mezcla hasta que la composición sea homogénea. Poner a hervir la nata, al baño maría y remover continuamente hasta que espese. Retirar del fuego y dejar enfriar. Engrasar la parte superior con mermelada de albaricoque, verter la nata, engrasar con nata montada y espolvorear con chocolate rallado. ¡Buen apetito!


Video: Belgrade Serbia مدينة بلغراد, صربيا Travel Vlog. Day 1. Tunisianbackpackers (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Mu'tasim

    Pensamiento útil

  2. Dantae

    Felicito, la brillante idea

  3. Pleoh

    En mi opinión, se cometen errores. Tenemos que hablar. Escríbeme en PM.

  4. Berhanu

    Tienes toda la razón. En esto nada allí y creo que esta es una buena idea. Totalmente de acuerdo con ella.



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