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Jamón y crema agria carbonara

Jamón y crema agria carbonara


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Los ingredientes

  1. Espagueti 400 gramos
  2. Mantequilla 100 gramos
  3. Jamón 300 gramos (puedes y más)
  4. Crema agria 150 mililitros
  5. Queso 200 gramos
  6. Sal al gusto
  7. Pimienta al gusto
  • Ingredientes principales: jamón, queso, crema agria, pasta
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Sartén, sartén, cuchara.

Cocina

Paso 1: prepara los ingredientes.


Envíe los espaguetis a hervir en agua con sal hasta que estén al dente. Generalmente alrededor 7-15 minutos, pero es mejor ver las instrucciones en el paquete.
Después de cocinar, enjuague los espaguetis con agua fría, pero si están hechos de trigo duro, no necesita enjuagarlos.
Rallar el queso, cortar el jamón en cubitos pequeños.

Paso 2: prepara la salsa.


Derrita la mantequilla en una sartén profunda, agregue la crema agria, sazone con pimienta y sal y mezcle.

Sin retirar del fuego, agregue el queso rallado y mezcle todo hasta obtener una salsa espesa uniforme.

Paso 3: freír el jamón.


Calienta un poco de aceite en una sartén y echa cubitos de jamón. Saltee a fuego medio hasta que estén doradas. Si el jamón está aceitoso, escurrir después de las grasas derretidas.

Paso 4: sirva carbonara con jamón y crema agria.


Mezcle espagueti con queso y salsa de crema, luego agregue el jamón y ponga todo en dos porciones (o cómelo usted mismo si tiene mucha hambre).
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Algunas personas fríen jamón con cebolla, para mí es superfluo, pero a muchas personas les gusta más.



Comentarios:

  1. Bartel

    Parece que encajará.

  2. Reilley

    Es la frase simplemente magnifica

  3. Cinnard

    Francamente, tienes toda la razón.

  4. Chancey

    Absolutamente de acuerdo contigo. Es una buena idea. Te apoyo.

  5. Fajer

    Algo que ya no tiene que ver con ese tema me ha hecho sufrir.

  6. Ed

    como un lindo mensaje

  7. Eron

    Si realmente, gracias



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